CARO  卡羅酒莊

法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡集團與阿根廷第一大酒莊Catena聯手建立Bodegas Caro -卡羅酒莊,位於阿根廷葡萄酒的重要產區Mendoza的心臟地帶。“Caro”的命名是有所原由的,即Catena與Rothschild兩個家族首字母的結合,代表了兩個家族、兩類文化、兩種葡萄合釀的酒。Rothschild男爵產業集團種植卡本內蘇維濃已有一百多年的歷史,將不同葡萄混合調配以製造頂級酒,更是家族釀酒歷史中的技術精華。1998年,拉菲堡集團與阿根廷的Catena家族共同產生一個美妙的想法:將Mendoza高緯度土地上栽種的馬爾貝克與卡本內蘇維濃葡萄結合,釀出一支風味獨具的美酒。

酒莊第一款酒”Caro”由2000年收成的葡萄釀製,其產量極小,於2002年投放市場,兩個家族所期望打造出的那種獨特氣質已初現端倪。由於2000、2001與2002年份的三支”Caro” 皆獲成功,所以拉菲堡與Catena酒莊決定再創製一款以馬爾貝克為主要調配品種的葡萄酒”Amancaya”,就如同”Caro”一樣,“ Amancaya”也在阿根廷與波爾多風格之間建立了和諧平衡的特質。為了慶祝Catena家族和Rothschild家族合作的第十個年頭,另一款酒Aruma 也在期待中孕育而生。

兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作

阿曼卡亞特級紅葡萄酒

阿曼卡亞特級紅葡萄酒 2017

Amancaya 2017

零售定價:NT$ 975 /瓶

裝箱:750ml*12

產區       阿根廷 Mendoza

 

品種       Cabernet Sauvignon 40~50%,Malbec 40~60%

 

酒質       深紅色酒液,瀰漫出紅色和黑色水果的芳香,以及摩卡、香料和胡椒的香氣。口感

             平衡討喜,單寧優雅絲滑,造就一種柔和與圓潤齊頭並進的結構感。整體而言,可

             在酒中體驗到一種繁複的水果和香料的氣息,優雅無處不在。

國際評價 RP :  90分 2008

                     Decanter葡萄酒大賞2010銅牌獎

卡羅頂級紅葡萄酒

卡羅頂級紅葡萄酒 2009/10

Caro 2009/10

零售定價:NT$ 3,580 /瓶

WOODEN CASE

裝箱:750ml*6

產區       阿根廷 Mendoza

 

品種       Cabernet Sauvignon 50-60%,Malbec 40-50%

 

酒質       本酒款呈現美麗的淡琥珀色。散發成熟的黑色漿果味,帶著木頭味而形成經典的香

             草、菸草以及雪松木香氣,味道豐富酒體渾厚有勁,伴隨著錯綜的香味,於口中流

             連徘徊。口感豐富且和諧,有著成熟的單寧。法國橡木桶陳放14個月,其中60%為

             新橡木桶,40%為第二次使用。

國際評價 RP : 2009 / 92分,WS: 2010 / 92分

卡露瑪精選紅葡萄酒

卡露瑪精選紅葡萄酒 2016

Aruma 2016

零售定價:NT$ 825 /瓶

裝箱:750ml*12

產區       阿根廷 Mendoza

 

品種       Malbec 100%

 

酒質       酒液呈深紫色。有著強烈的紅色莓果如草莓、覆盆子的氣味;並伴隨著香草、巧

            克力的香氣與些許花香的味道。適合即飲,或陳年兩三年風味更佳。

國際評價 RP :  89分

禁止酒駕  未滿十八歲請勿飲酒