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Mud House 泥房子

來自全球前五大的Accolade Wines譽加葡萄酒集團旗下「紐西蘭葡萄酒品牌Mud House泥房子」,始於20年前一對充滿冒險精神的夫婦,在遊艇環渡世界的旅途中,來到紐西蘭南島的馬爾堡(Marlborough),溫煦的陽光、南阿爾卑斯山的壯麗與崎嶇蜿蜒的地形,吸引他們落地生根,且以泥土打造他們的夢想之家,而這也成為品牌名稱由來。

泥房子釀酒師Cleighten Cornelius 2012年加入團隊,嚴謹態度與冒險精神為Cleighten的座右銘,這使他在取得葡萄酒學位後,便在知名葡萄酒產地香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)及德國萊茵高地區(Rheingau)中吸取經驗,以鍛鍊出純熟的釀造技術,引導出Mus House葡萄酒更豐富的香氣與口感。

紐西蘭南島以豐沛土壤與宜人氣候聞名,其中知名產區如Marlborough、Central Otago及Waipara更有著令全世界葡萄酒生產者蜂擁而至的風土條件,泥房子作為紐西蘭少數酒莊中,同時擁有位於這三大產區的葡萄園,無論在酒質的豐富性與層次感皆是紐西蘭酒莊中的翹楚。

以冒險精神作為品牌宗旨,泥房子卻依舊一絲不苟的對待每個釀造細節,釀酒師以耐心與多年技術賦予葡萄酒在口中更多的表現力,將不變的真誠作為打動世界的唯一方法,呈現出旗下屢獲世界嘉獎與讚譽的系列酒款。


 

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泥房子 灰皮諾白葡萄酒 2022
Mud House South Island
Pinot Gris 2022

產區         紐西蘭 南島 South Island

品種         Pinot Gris

釀造         橡木桶與不銹鋼桶發酵、微浸皮

顏色         淡金黃色­

香氣         蘋果、梨子、薑

口味         富層次感、清爽酸度、尾韻悠長

國際評價          New World Wine Awards 2022 銀牌獎

                      New Zealand International Wine Show 2022 銀牌獎

                      National Wine Awards of Aotearoa 2022 銀牌獎

零售定價:NT$ 1,180 /瓶

裝箱:750ml*6瓶

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泥房子 單一葡萄園”Woolshed”
白蘇維濃白葡萄酒2022

Sauvignon Blanc Woolshed Vineyard 2022

產區          紐西蘭 馬爾堡 Marlborough

品種          Sauvignon Blanc

釀造          橡木桶與不銹鋼桶發酵、微浸皮

顏色          淡草黃色

香氣          草本、葡萄柚、百香果、黑加侖葉

口味          優雅且富果味、清新且具礦物感的酸度

國際評價          New World Wine Awards 2022 銅牌獎

零售定價:NT$ 1,480 /瓶

裝箱:750ml*6瓶

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泥房子 單一葡萄園”Claim 431”
黑皮諾紅葡萄酒2021

Pinot Noir Claim 431 Vineyard 2021

產區        紐西蘭 中奧­­塔哥Central Otago

品種        Pinot Noir

釀造        冷浸泡、野生酵母、新舊橡木桶陳12個月

顏色        深紅寶石色

香氣        黑莓、甜櫻桃、花香

口味        優雅口感、清新果味、絲質單寧、和諧桶味

零售定價:NT$ 1,780 /瓶

裝箱:750ml*6瓶

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泥房子 白蘇維濃白葡萄酒2022
Mud House Marlborough
Sauvignon Blanc 2022

產區       紐西蘭 馬爾堡 Marlborough

品種       Sauvignon Blanc

釀造       低溫採收、裝瓶前調和

顏色       淡草黃色

香氣       柑橘、嫩草、甜瓜

口味        豐富熱帶水果、略帶辛香料感、餘韻縈繞

國際評價        New World Wine Awards 2022 銅牌獎

                    National Wine Awards of Aotearoa 2022 銅牌獎

零售定價:NT$ 1,180 /瓶

裝箱:750ml*6瓶

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