GEORG MÜLLER STIFTUNG   喬治-穆勒酒莊

GEORG MÜLLER 喬治-穆勒酒莊

德國萊茵高產區旁邊的Hattenheim小鎮,自西元954年時即有歷史記載葡萄田;19世紀末期由當時知名汽泡酒廠Matheus Müller的股東兼知名慈善家Georg Müller取得這片葡萄田的經營權。1913年 Georg Müller把最好的二塊葡萄園Schutzenhaus 及 Wisselbrunnen捐給當地政府釀造及販賣葡萄酒,並把全部所得捐出來救濟貧民,是地方上最為後世歌頌的佳話!

 

爾後Peter Winter憑著他在國際酒商工作超過40年的經驗及累績的資金取得酒莊,並著手進行現代化及精進化的改造;只釀製最高品質的麗絲玲白酒及一小部份紅酒是他唯一的目標。身為德國特優葡萄酒莊協會(VDP)的成員,酒莊遵守最嚴格的品質規定:每公頃最高產量不得超過6000公升、手工採摘和依生態法種植等。近年來改頭換面的Georg Müller Stiftung已在德國境內及國際間拿下許多獎項,包括最重要的“世界麗絲玲大賽“及“國際葡萄酒大賽“都獲得非常優異的成績!Georg Muller酒莊,在2017、2018、2019、2020、2021,連續五年在Mundus Vini,(歐洲最大的葡萄酒大賽之一)榮獲德國最佳酒莊。

喬治穆勒-卡比內白葡萄酒 2019
Georg Müller Stiftung Riesling Kabinett 2019

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質       淡黃的麥桿色酒液,帶著豐富的瓜果與礦物香氣。酸度明亮與微甜的中度酒體融合

             得相當舒服,甜酸度勻稱優雅,在口中散發出綿延細長的礦石氣息。可搭配輕度烹

             調的海鮮類,或與日式料理的生魚片一起享用也相當適合。

零售定價:750ml   NT$ 830 /瓶

375ml   NT$ 530 /瓶

(2012年份)

裝箱:750ml*12瓶殘糖量:38.5克/公升

375ml*12瓶

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喬治穆勒-卡比內甘白葡萄酒

喬治穆勒-卡比內甘白葡萄酒 2017

Georg Müller Stiftung Riesling Kabinett Trocken 2017

零售定價:NT$ 830 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:8克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質       酒液呈淡麥桿色並具有青綠的反光,清麗秀逸的礦石氣息中蘊含著柑橘果香。中度

             的酒體有著爽口的酸度,嚐起來舒暢怡人;尾韻細長耐喝。可搭配海鮮冷盤或是輕

             度烹調的海鮮類,與雞肉或豬肉類食物一起享用也相當適合。

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喬治穆勒莊園麗絲玲白葡萄酒 2019 

Georg Müller Stiftung QBA Riesling 2019

零售定價:NT$ 1,080 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:34.8克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質       此款風格經典的麗絲玲白酒,產自萊茵高產區的自有莊園。桃子、蘋果及杏桃的香

             氣,伴隨著誘人的細緻酸度,與微甜的酒體共舞美妙的平衡口感;餘韻精緻怡人

             在喉間盈繞著瓜類的果香。

喬治穆勒莊園麗絲玲甘白葡萄酒

喬治穆勒莊園麗絲玲甘白葡萄酒 2014
Georg Müller Stiftung Riesling Qualitätswein Trocken 2014

零售定價:NT$ 1,080 /瓶

裝箱:750ml*6瓶

殘糖量:9克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質       淺黃色澤中泛著綠色反光的酒液,充滿著清新的熱帶水果和成熟蘋果的芬芳氣味。             入口後輕柔的蘋果及葡萄柚果香細細地散發,並揉和著細緻愉悅的酸度,在喉間留

            下均衡的果酸及果香。適合搭配生冷的海鮮類或冷盤開胃菜等,單獨飲用也非常

            迷人。

喬治穆勒莊園紅麗絲玲甘白葡萄酒 2017
Georg Muller Stiftung Roter Riesling Trocken VDP.GUTSWEIN 2017

零售定價:NT$ 1,180 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:9.8克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Roter Riesling 100%

 

酒質       紅麗絲玲為一般白麗絲玲葡萄的原生母系品種,因外皮為紅紫或粉色而得名,產量

             非常稀有,儘在德國少部份區域及奧地利能見的到其蹤影。

             漂亮的淺金黃色澤;有豐富的水果氣味中具有些許新鮮草本植物及薄荷芳香;在口

             中包覆感適中,伴隨著乾淨清爽的酸度及礦石氣味;餘韻細緻,飽滿清爽的果香停

             留在喉間,是款迷人且令人陶醉的白葡萄酒。適合搭配任何做法的海鮮或肉類料理。

喬治穆勒莊園紅麗絲玲甘白葡萄酒
喬治穆勒-卡比內白葡萄酒

獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。

紅麗絲玲為一般白麗絲玲葡萄的原生母系品種,因外皮為紅紫或粉色而得名,產量非常稀有,儘在德國少部份區域及奧地利能見的到其蹤影。

 

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喬治穆勒-恩格爾曼單一莊園麗絲玲一級
白葡萄酒2019

Georg Müller Stiftung Hattenheimer Engelmannsberg Riesling
Feinherb VDP.ERSTE LAGE 2019

零售定價:NT$ 1,480 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:13克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質      金黃色澤,邊緣有綠色反光;黃蘋果、白胡椒、檸檬及核果類香氣;入口後,如花蜜
            般細緻精巧且輕盈的甜感慢慢出現,伴隨著清晰舒服且均稱的果酸,甜與酸的結合非
            常迷人,並在口中散發香新鮮香草植物、黃檸檬及花香,在餘韻留下爽口核果香氣及
​            舒服的酸度。可與各式海鮮及輕爽作法的肉類伴隨飲用。

恩格爾曼園(Hattenheimer Engelmannsberg)是VDP協會訂立的一級葡萄園 (ERTSE LAGE);位於平坦但古老的深層土上,具相當多礦物質,保水性非常好,即使在乾燥年份仍可生產極優質葡萄。

 

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喬治穆勒-海梭單一莊園.卡比內.頂級麗絲玲
白葡萄酒2019

Georg Müller Stiftung Hattenheimer Hassel Riesling Kabinett   VDP.GROSSE LAGE 2019

零售定價:NT$ 1,680 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:49.8克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質      清新的黃檸檬色澤,邊綠有淡綠色反光,初聞是輕盈、富含礦石的香氣,在鼻腔深處
            可感受到類似黃蘋果、水梨及檸檬皮氣味;香氣飽滿持久但口感輕盈,酸度均衡細
            緻,在口中散發新鮮成熟的黃梨子及接骨木花香;餘韻有多層次的甜感、酸度、礦石
​            氣味及草本風味,令人讚賞不已且回味無窮!適合與各種海鮮料理或輕爽方式調理的
​            肉 類一起搭配飲用。

“海梭園” (Hattenheimer Hassel) 是VDP協會訂立的頂級葡萄園(GROSSE LAGE);距海平面100公尺,面南向的坡,有極佳保水性,即使在乾旱的年份也可保有極佳品質,是德國最好的頂級葡萄園之一!

 

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喬治穆勒-海梭單一莊園.斯貝列斯遲摘.頂級麗絲玲
白葡萄酒2019
Georg Müller Stiftung  Hattenheimer Hassel Riesling Spatlese VDP.GROSSE LAGE 2019

零售定價:NT$ 1,980 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:80.8克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質       亮麗的淺金黃色澤;在鼻中散發清新的哈蜜瓜、烤蘋果派香氣;一入口散發水蜜桃、                 杏桃等芳香,接著轉化成有更深沈的接骨木果實、蜂蜜及成熟桃香,酸度新鮮活潑且均
             衡;餘韻久久不散且可感受果香、酸、甜非常棒的平衡感受。

“海梭園” (Hattenheimer Hassel) 是VDP協會訂立的頂級葡萄園(GROSSE LAGE);距海平面100公尺,面南向的坡,有極佳保水性,即使在乾旱的年份也可保有極佳品質,是德國最好的頂級葡萄園之一!

 

GOE_1098_喬治穆勒-倫琴單一莊園.斯貝列斯遲摘.頂級麗絲玲白葡萄酒.pn

零售定價:NT$ 1,980 /瓶

裝箱:750ml*12瓶

殘糖量:65.7克/公升

產區       德國,萊茵高Rheingau

 

品種       Riesling 100%

 

酒質       亮麗的金黃色澤;有豐富的水梨、薄荷與哈蜜瓜芳香;非常舒暢清爽的酸度,伴隨優雅
              適中的美好甜度,均衡有深度,層次多且複雜;餘韻果香飽滿,在喉中久久不散。

“倫琴園“ (Lenchen) 是VDP協會訂立的頂級葡萄園(GROSSE LAGE);土壤主要是帶有礫石的黃土壤土。 由於地下蓄水層厚實飽滿,即使在乾旱年份,倫琴園仍具有良好的可用水容量。園名可能來自“ Berglehne”,意思是“山腰”。 另一個說法可能是“ Lehen”一詞的小寫形式,一個封建制度下的名稱。

 

喬治穆勒-倫琴單一莊園.斯貝列斯遲摘.頂級麗絲玲
白葡萄酒2018
Georg Müller Stiftung Oestricher Lenchen Riesling Spatlese VDP.GROSSE LAGE 2018

德國最佳酒莊五連霸

Mundus Vini 葡萄酒大賽 2017、2018、2019、2020、2021年

連續五年榮獲德國最佳酒莊

◇ 缺貨中,預計2022年06月到貨

 

◇ 缺貨中,預計2022年06月到貨