位於西西里島的Etna是歐洲最活躍的『活火山』，周圍地塊含有小於全球地表 1%的豐富礦物質火山黑土壤，也擁有地中海型氣候與高海拔的冷涼氣候， 配上最合適當地風土的原生品種，這獨一無二的生長條件，使Etna有著「地中海的布根地」之稱。
創立於2005年的Al-Cantara，其名稱在阿拉伯語中意為"橋樑"，旨在強調葡萄酒、人文及土地的連結，酒款名稱靈感皆來自西西里本土作家詩歌；酒標創作來自於超過300位義大利藝術家的獨特作品；葡萄酒則是汲取Etna產區中最精華的風土環境，葡萄藤環繞著Etna火山周圍種植，且距離火山的自然保育區僅有數步之遙，20公頃的葡萄園坐落在海拔600公尺且享有為種植葡萄量身打造的地中海型氣候。憑藉著這些橋樑連結，Al-Cantara以高品質火山葡萄酒在國際上建立起獨特且卓越的品牌形象。義大利最重要的酒展Vinitaly，連續三年脫穎而出，榮獲最佳酒莊。