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Cantina di Soave 坎蒂娜酒莊
Cantina di Soave酒莊為義大利一間知名的合作釀酒社,由許多酒農和釀酒師共同在1898年建立,擁有超過120年的輝煌歷史。酒莊位於義大利東北部的威尼托(Veneto)產區,葡萄園面積寬闊,目前在Soave 產區中佔有48%的葡萄園與Soave Classico產區中43% 的葡萄園。
酒莊於1997年時引進了一套名為PROVIT的軟體,在葡萄園管理上發揮了優異的效益,監控範圍包含了氣候、土壤、葡萄園健康度等等各個環節,與時俱進的品質使其在義大利境內與國際都享有極高的聲望,並在2018年榮獲國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine & Spirit Competition)的義大利最佳酒莊。
產區 義大利 Veneto
品種 Corvina, Corvinone, Rondinella
釀造 風乾葡萄釀造
顏色 深紅寶石色
香氣 櫻桃、香料、巧克力
口味 厚實濃郁、黑巧克力餘韻
國際標章 素食者可飲用酒
國際評價 IWSC:90分
零售定價:NT$1,980 /瓶
裝箱:750ml*6
阿瑪諾尼 風乾紅葡萄酒 2020
Amarone della Valpolicella 2020
產區 義大利 Veneto
品種 Garganega
釀造 不鏽鋼桶釀造
顏色 淡金黃色
香氣 桃子、薰衣草
口味 柔順尾韻、清爽可口
國際標章 素食者可飲用酒
零售定價:NT$ 680 /瓶
裝箱:750ml*6
索雅維 特級經典白葡萄酒 2022
Soave Classico 2022
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