

Disznóko 野豬岩酒莊
Dorgo 耀石單一園
Disznóko莊園在1732年首次分類時被列為一級酒莊,並維持至今。
Disznóko酒莊最早始於1413年,名字意思是“野豬岩石”,來自葡萄園小山坡上一塊形似野豬的大岩石。佔地150公頃的葡萄園位於Tokaj產區西南部,長期以來一直被認為是該地區最好的葡萄園之一。與Tokaj的大部分地區一樣,Disznóko的財產在共產主義時代因國有化而遭受損失。在1992年,由法國最大的保險集AXA Millésimes買下(Chateau Pichon Longueville Baron和Quinta do Noval 等名酒莊的擁有者),他們為Disznóko注入了新的活力,並投入了大量心力和資金,使其重返頂級行列。2020年入選Wine & Spirits年度百大酒莊,也是匈牙利唯一入選酒莊,且入選多間米其林餐廳酒單,深受專業侍酒師及消費者的喜愛。
耀石園Dorgo Vineyard是野豬岩酒莊中的單⼀葡萄園,位於150~200公尺高的斜坡上,面向西或西南的匈牙利大平原,氣候屬於大陸型氣候。其土壤層由800至1000萬年前形成的火山基岩 (流紋岩、凝灰岩等),及石灰石黏土所組成,其獨特的火山風土條件,造就了獨特的葡萄酒風格。
世界上最早的一級酒莊

耀石園 托卡伊 遲摘白葡萄酒 2017
Dorgo Tokaji Late Harvest 2017
產區 匈牙利Tokaj
品種 90% Furmint, 10% Zéta
釀造 橡木桶陳年6個月
顏色 深金色
香氣 乾杏仁、柑橘、萊姆
口感 酸甜比例合度、柳橙般餘韻
零售定價:NT$ 1,580 /瓶
500ml 精裝木盒
殘糖量: 155 g/L

耀石園 托卡伊 Edes Szamorodni
貴腐甜白葡萄酒 2018
Dorgo Tokaji Edes Szamorodni 2018
產區 匈牙利Tokaj
品種 80% Furmint, 20% Zéta
釀造 橡木桶陳年12個月
顏色 黃金色
香氣 芒果、香草、蜂蜜、香料
口感 富饒口感、層次鮮明複雜
零售定價:NT$ 1,980 /瓶
500ml 精裝木盒
殘糖量:177 g/L

托卡伊 5P 貴腐甜白葡萄酒 2014
DORGO TOKAJI ASZU 5 PUTTONYOS 2014
產區 匈牙利Tokaj
品種 80% Furmint, 20% Zéta
基酒 100% Furmint
釀造 橡木桶陳年22個月, 20%新桶
顏色 黃金色
香氣 柑橘、香草、蜂蜜、香料
口感 濃醇香溢、綿長餘韻引香料味
零售定價:NT$3,880 /瓶
500ml 精裝木盒
殘糖量:213 g/L
