

Henri de Villamont 亨利維拉蒙酒莊

亨利維拉蒙酒莊總部位於法國布根地Cote de Beaune的Savigny-les-Beaune村,不僅是該村內一座歷史悠久的大型酒莊(Domaine),也同時為當地葡萄酒商(Négociant),目前為布根地前六大酒商之一!
Léonce Bocquet是19世紀布根地著名的葡萄酒商之一。1889年,他買下了整個著名的Vougeot城堡及部份葡萄田。於1890年在Savigny酒村郊區地帶建立了一座獨立釀酒廠,將Clos de Vougeot特級園產的葡萄送到此處進行釀酒,這就是維拉蒙酒莊前身。
Léonce Bocque過世後,經歷多次轉手,瑞士酒業集團SCHENK集團於1964年收購了Savigny-Les-Beaunes的釀酒廠,並將其命名為Henri de Villamont。
2004年開始,經過了8年增建與修繕,酒窖曾可存放4,000個小橡木桶。近幾年酒莊更換了一批300公升橡木桶,窖藏數量下修,但仍然令人驚豔。2005年,酒莊投資了200萬歐元更換全新的發酵設備,將酒莊打造成了一座現代化的酒莊。


Bourgogne Aligoté 2022
地區級
零售定價:NT$ 980 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 阿里哥蝶 Bourgogne Aligoté A.C.
品種 Aligoté 100%
釀造 橡木桶熟成10個月
顏色 稻桿黃色
香氣 萊姆樹、榛果
口味 酸度活潑、口感新鮮立體

Bourgogne Chardonnay Prestige 2022
地區級
零售定價:NT$ 1,280 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 Bourgogne A.C.
品種 Chardonnay 100%
釀造 橡木桶熟成9個月
顏色 麥桿金黃色澤
香氣 燻烤香氣、新鮮杏桃、葡萄柚、綠色梅子
口味 口感圓潤具有均衡礦物風味,酸度適中耐喝

Savigny-Lès-Beaune "Le Village" Monopole 2021
村莊級獨占園
零售定價:NT$1,880 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 薩維尼-伯恩 Savigny-Lès-Beaune A.C.
品種 Chardonnay 100%
釀造 自有葡萄園,獨占園,橡木桶熟成11個月
顏色 麥桿金黃色
香氣 白花、桃子、水梨
口味 圓潤厚實、強勁、酸度均衡帶來細長餘韻

Corton Charlemagne Grand Cru 2020
特級園
零售定價:NT$ 12,800 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 高登-查理曼特級園 Corton Charlemagne Grand Cru A.C.
品種 Chardonnay 100%
釀造 橡木桶熟成15個月,1/2新桶
顏色 金黃色澤
香氣 橡木、白花
口味 酒體豐厚龐大、結構紮實、酸度細緻有綿密餘韻

Bourgogne Pinot Noir"Cuvée Préstige" 2022
地區級
零售定價:NT$1,280 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 Bourgogne A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成14個月
顏色 石榴紅
香氣 紅色水果、輕微肉桂、高雅木質香氣
口味 單寧細緻、酸度均衡

Pernand Vergelesses"Belles Filles" 2021
村莊級
零售定價:NT$ 1,880 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 佩南-維哲雷斯 Pernand Vergelesses A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成10個月
顏色 寶石紅
香氣 紫羅蘭、高雅皮革香
口味 單寧柔軟如絲、充滿紅色水果芬芳

Gevrey-Chambertin2021
村莊級
零售定價:NT$ 3,980 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 哲維瑞-香貝丹Gevrey-Chambertin A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 完全除梗釀造,橡木桶熟成13-14個月
顏色 深寶石紅色
香氣 新鮮紅色水果香氣、木質香氣
口味 厚實飽滿具細緻度、新鮮櫻桃、黑醋栗

Fixin 2018 村莊級
零售定價:NT$1,980 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 菲尚 Fixin A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成12個月
顏色 深石榴紅色
香氣 紅色櫻桃
口味 純淨果香、細緻單寧

Chambolle-Musigny2021
村莊級
零售定價:NT$4,280 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 香波-蜜思妮 Chambolle-Musigny A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 完全除梗釀造,橡木桶熟成13~14個月
顏色 石榴紅色澤
香氣 黑醋栗、優雅皮革
口味 強勁豐厚具有細緻度、花香優雅

Vosne-Romanée2020
村莊級
零售定價:NT$ 4,880 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 馮內-侯瑪內 Vosne-Romanée A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成15個月
顏色 純淨寶石紅
香氣 成熟草莓、覆盆子、黑醋栗、香料
口味 厚實具有肉感的飽滿、單寧絲滑

Pommard 1er Cru"Clos du Verger" 2017
一級園
零售定價:NT$3,580 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 玻瑪一級園 Pommard 1er Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成14個月,1/3使用新桶
顏色 深遂寶石紅,紫色邊緣
香氣 細緻的黑色莓果、燻烤香氣
口味 單寧厚實圓潤、酸度均衡

Nuits Saint Georges 1er Cru "Vaucrains" 2021 一級園
零售定價:NT$ 4,980 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 夜-聖喬治一級園 Nuits Saint Georges 1er Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 完全除梗釀造,橡木桶熟成18個月
顏色 深遂紅色
香氣 香料、覆盆子
口味 單寧渾厚且細緻、結構紮實

Chambolle-Musigny 1er Cru "Chatelots" 2018 一級園
零售定價:NT$5,480 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 香波-蜜思妮一級園 Chambolle-Musigny 1er Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 自有葡萄園,橡木桶熟成15-16個月
顏色 紫紅色中帶有石榴紅邊緣
香氣 成熟覆盆子、紅色櫻桃、黑醋栗
口味 口感飽實、單寧如絲稠柔細、 酸度優雅均衡

Corton Grand Cru "Renards" 2022 特級園
零售定價:NT$9,800 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 高登特級園 Corton Grand Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成15個月,1/2使用新桶
顏色 光亮的紫紅色澤
香氣 黑色櫻桃、甘草、細緻皮革
口味 覆盆子、單寧高雅、飽滿酸度均衡

Clos Vougeot Grand Cru AOC 2018 特級園
零售定價:NT$11,800/瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 梧玖特級園 Clos Vougeot Grand Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成16個月
顏色 深遂寶石紅色澤
香氣 黑莓、黑醋栗、木質香氣
口味 結構宏大且均衡、餘韻細緻長久

Gevrey Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" 2013 一級園
零售定價:NT$ 6,180 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 哲維瑞-香貝丹一級園 Gevrey Chambertin 1er Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成15個月
顏色 深寶石紅色澤
香氣 紅色水果、木質香氣
口味 酒體廣大、單寧厚實、酸度均衡

Mazis-Chambertin Grand Cru 2016特級園
零售定價:NT$13,800 /瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 馬利-香貝丹特級園 Mazis-Chambertin Grand Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成14個月
顏色 深遂透亮的寶石紅
香氣 新鮮水果、些許木質氣味
口味 柔軟但紮實的單寧,圓潤且有良好酸感,餘韻細緻綿長

Charmes-Chambertin Grand Cru 2017特級園
零售定價:NT$13,800/瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 夏姆-香貝丹特級園 Charmes-Chambertin Grand Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成14個月
顏色 光亮深寶石紅色
香氣 覆盆子、黑苺、藍莓、甘草
口味 酒體龐大酸度細緻、豐富果香具深度

Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2016
特級園
零售定價:NT$18,800/瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 香貝丹-貝日特級園 Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 橡木桶熟成14個月
顏色 深遂的亮紅色
香氣 覆盆子、藍莓、紅莓、甘草、香料
口味 強勁、優雅、豐富、質地細密

Grands-Echezeaux Grand Cru 2020
特級園
零售定價:NT$14,800/瓶
裝箱:750ml*6瓶
產區 法國 布根地 大艾雪索特級園 Grands-Echezeaux Grand Cru A.C.
品種 Pinot Noir 100%
釀造 自有葡萄園,完全除梗釀造,橡木桶熟成16個月
顏色 深且明亮的紫紅色
香氣 濃郁集中的黑莓、紅色漿果
口味 厚實飽滿、強勁、精緻的燻烤氣味
