Château Poupille 浦碧兒城堡
Jean-Marie Carille是波爾多Saint-Emilion區的釀酒世家，於1967年時買下 Château Poupille，1989年交給他的兒子Philippe Carille負責，為家族的第五代釀酒者。
歷經五代釀酒世家的傳承
天才釀酒師-Philippe Carille
年輕時的Philippe曾經旅遊世界各地，並曾在智利、南非等多個新興產酒國家的不同酒莊擔任釀酒師的職務，這些經歷讓他在1989年回到波爾多接掌家族莊園後，能以更不拘泥於傳統的方法來管理葡萄園與釀造葡萄酒，兼容並蓄的理念加上充滿反骨的個性和特立獨行的做法，讓老酒莊注入了新生命，不但使得酒莊聲譽日隆，也讓許多人發現原先屬於波爾多衛星產區的Côtes de Castillon不凡的潛力；如同彗星劃過天際一般，Château Poupille閃爍的光芒備受肯定，被推崇為該產區最頂尖的酒莊。
尊重生態表現風土特質－有機種植自然農法栽培
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東方6英哩的Sainte Colombe，葡萄園種植面積為九公頃，平均超過35年樹齡的葡萄藤皆種植於面南的山坡頂端，土壤為石灰質黏土組成，這裡是Merlot品種絕佳的生長環境。酒莊以大自然為師，尊重生態，全面以有機種植自然農法栽種，依循傳統釀酒過程，使用天然野生酵母，並減少使用二氧化硫，生產三種酒款：Château Poupille、特級紅酒Poupille與限量珍藏酒款Poupille Atypique；全系列酒款2008年份起已獲歐盟有機認證標章。
日本品酒漫畫推薦名酒 P.179
神之雫漫畫中最受矚目的超級波爾多紅酒，
在瑞士舉辦的專家盲目測試品酒大會上
與波爾多的酒王之王- Pétrus纏鬥到最後，難分軒輊
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浦碧兒城堡紅葡萄酒 2018
Château Poupille 2018
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：NT$ 1,280 /瓶
獲得2016年WSD餐酒大賞專業人士評選銅牌獎。
產區 法國 波爾多 卡斯提雍丘法定產區 ( Castillon Côtes de Bordeaux A.C. )
品種 Merlot 95%, Cabernet Franc 3%, Cabernet Sauvignon 2%
釀造 2年與3年的橡木桶中陳年28個月
顏色 深紅寶石
香氣 藍莓果醬、櫻桃、辛香料
口感 單寧綿密、優雅細膩、餘韻帶著綿長水果香味
羅賓城堡 聖愛美濃紅葡萄酒 2020
Château Robin des Moines Saint-Emilion A.C. 2020
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：NT$ 1,380 /瓶
產區 法國 波爾多 聖愛美濃 Saint-Emilion A.C.
品種 Merlot 70 %、Cabernet Franc 20 %、Cabernet Sauvignon 10 %
釀造 80%水泥槽、20%法國橡木桶中陳年24個月
顏色 紅寶石色
香氣 香草、可可、黑醋栗
口感 果香和酸度均衡、口感圓潤、嬌美且柔順
羅賓城堡是Carrille家族第一個買下的葡萄園，位於一個非常美麗的山丘，由平均年齡35年的葡萄藤所釀製而成，是典型聖愛美濃風格代表；自2008年後取得有機認證。
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浦碧兒特級紅葡萄酒 2018
Poupille 2018
WOODEN CASE
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：NT$ 2,280 /瓶
產區 法國 波爾多 卡斯提雍丘法定產區 ( Castillon Côtes de Bordeaux A.C. )
品種 Merlot 100%
釀造 75%全新橡木桶、25%一年橡木桶中陳年28個月
顏色 紅櫻桃色
香氣 藍莓、黑李、木桶
口感 圓潤厚實、餘韻甘美、絲綢般單寧
歐卡狄納 聖愛美濃特級紅葡萄酒 2018
Château Haut Cardinal Saint-Emilion Grand Cru 2018
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：NT$ 1,980 /瓶
產區 法國 波爾多 聖愛美濃特級 Saint-Emilion Grand Cru A.C.
品種 Merlot 100%
釀造 水泥槽中浸皮30天、100%橡木桶陳年
顏色 深紅寶石色
香氣 礦石、紫羅蘭花、細緻紅色莓果
口感 可可、黑色漿果、酸度均衡、單寧強勁且柔順
位於聖愛美濃市區北邊盆地的葡萄園，葡萄藤平均年齡為60年，是完全自有的葡萄園，Carrille家族親手從耕種、釀造皆不假他人之手；100%使用家族最自豪的Merlot葡萄所釀成。
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浦碧兒頂級珍藏有機紅葡萄酒 2014/15
Poupille Atypique 2014/15
年產量非常稀少，以80年樹齡的老藤葡萄釀造、不添加任何酸化防止劑。初始時是Carille家族專為日本市場傾全力所釀造的酒款，乃最高品質的稀世旗鑑之作。酒莊對此款頂級旗鑑酒品質要求極高，繼2010年份之後，2011.2012.2013年份因葡萄品質未達頂級水準而不生產。
WOODEN CASE
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：NT$ 4,150 /瓶
產區 法國 波爾多 卡斯提雍丘 Castillon Côtes de Bordeaux A.C.
品種 Merlot 100%
釀造 人工採摘自百年以上老藤葡萄；100%全新橡木桶陳年24個月
顏色 黑櫻桃色
香氣 成熟紅莓、紅櫻桃、藍莓、香草及細緻木桶
口感 森林氣息、均衡協調、餘韻細長綿密、圓潤且富層次ㄒ