VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
西瓦家族的第一代Emile Bouchonk於1892年由法國波爾多 聖愛美濃移居至智利，是智利Colchagua谷地開墾葡萄園的先驅者。葡萄園的歷史可追溯到一百多年之前，目前擁有800公頃質量平穩的葡萄園，酒莊仍由西瓦家族的第四代及第五代經營，是智利最富盛名的家族酒莊之一。西瓦家族非常尊重terroir-葡萄園的風土，以及不斷地致力於品質與釀酒技術的提升，使得西瓦酒莊成為智利獲獎最多、最頂尖的酒廠之一，並榮膺2000年於倫敦舉辦的國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)的”最佳南美葡萄酒莊”的殊榮。
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮！
智利山神 卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2023/24
Tunupa Cabernet Sauvignon 2023/24
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Cabernet Sauvignon
酒質 本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收、精心釀製而
成，並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤，輕聞之後在鼻腔
中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順，尾韻酸度均衡適中且清爽，飽滿
的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物，尤其是牛肉、
燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：750ml NT$ 430 /瓶
全球葡萄酒權威Tim Atkin評選為智利一級酒莊
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。
智利山神 卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2023 (旋轉蓋)
Tunupa Cabernet Sauvignon 2023
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Cabernet Sauvignon
酒質 本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收、精心釀製而
成，並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤，輕聞之後在鼻腔
中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順，尾韻酸度均衡適中且清爽，飽滿
的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物，尤其是牛肉、
燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
裝箱：750ml*12瓶
零售定價：NT$ 430 /瓶
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。
裝箱：750ml*12瓶
智利山神 喜若紅葡萄酒 2023/24
Tunupa Shiraz 2023/24
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Shiraz
酒質 本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收並精心釀製而
成，在橡木桶中陳放八個月。酒液具有深沉光亮的紫紅色澤，散發出的高雅皮革
氣息中；融合了柔軟綿細的成熟黑莓果香。入口後有怡人的黑櫻桃、梅子及綠胡
椒的芬芳，單寧細緻滑順而且酸度均衡。可搭配纖維較細的燒烤羊排、雞肉等，
也非常適合搭配味道豐富的中式料理。
零售定價：750ml NT$ 430 /瓶
智利山神 白蘇維濃白葡萄酒 2023/24
Tunupa Sauvignon Blanc 2023/24
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Sauvignon Blanc
酒質 本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收並精心釀製而
成。淺亮的黃麥桿色酒液，輕聞後有清新的黃檸檬及礦石香氣。口感具有明亮優
雅又平衡的粉紅葡萄柚果酸氣味，尾韻純淨清新爽口。最適合與海鮮、魚類，尤
其是生魚片、沙拉、雞肉料理或軟質的起士搭配。
裝箱：750ml*12瓶
旋轉蓋
零售定價：750ml NT$ 430 /瓶
美亞老藤卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2022/23
Casa Mayor Old Vines Cabernet Sauvignon 2022/23
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Cabernet Sauvignon
酒質 本酒款是以種植於1912年、超過百年的老藤葡萄精心釀製，全部以手工採摘自智利
最有名的Colchagua谷地，並在法國橡木桶中熟成五個月。深遂亮麗的紫紅色澤酒
液，帶著優雅豐富的巧克力、黑色莓果、梅子果乾等芳香氣息。入口後可明顯感受
到均衡圓潤的酒體，飽滿且味道集中，質感優雅甜美，充滿果味的餘韻令人回味無
窮，充份展現出老藤葡萄酒的魅力！適合與各式做法的肉類或乳酪一起搭配飲用。
裝箱：750ml*12瓶
零售定價： NT$ 480 /瓶
酒質 晶瑩明亮的酒液帶有一點金黃色澤，細膩甘美的果香氣味相當鮮明。入口甜酸
合度，可以感受到滑順而清新的平衡口感，和非常均衡細緻的酸度，餘韻令人
回味無窮。建議冰涼至10-12℃的溫度飲用。適合與海鮮、魚類、白肉類等料
理搭配享用。
品種 Chardonnay, Semillon
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦家族系列夏多內-塞米雍白葡萄酒 2024
Casa Silva Family Chardonnay-Semillon 2024
零售定價：NT$ 570 /瓶
裝箱：750ml*12瓶
品種 Cabernet Sauvignon
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦典藏卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2022
Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon 2022
零售定價：NT$ 630 /瓶
裝箱：750ml*12瓶
酒質 帶著亮麗深濃的紫紅色澤酒液，散發出濃郁的紅色漿果、黑醋栗與櫻桃的果香，並
混合著均衡的橡木與巧克力的香氣。入口後即可感受出其層次豐富的酒體，結構紮
實而均衡，單寧十分柔和細緻，餘韻甘美而持久。
酒質 本酒款是以種植於1980年、超過三十餘年的老藤葡萄精心釀製；全部以手工採摘自
智利最有名的Colchagua谷地。美麗動人的淺黃色澤酒液；散發出迷人的香蕉、柳
橙、鳳梨及熱帶水果的香氣。入口芬芳迷人，圓潤且飽滿的口感伴隨著適宜勻稱的
酸度，非常清新爽口，令人想不斷地暢飲。建議冰涼至10~12℃飲用，可以和各式
海鮮料理完美搭配。
品種 Chardonnay
產區 智利 Colchagua Valley
美亞老藤夏多內白葡萄酒 2023/24
Casa Mayor Old Vines Chardonnay 2023/24
零售定價： NT$ 480 /瓶
裝箱：750ml*12瓶
酒質 酒液帶著飽和深濃的鮮紅色澤，黑色漿果及梅子的果香味在鼻中十分明顯特出，香
味變化細緻且具多層次感。整體口感圓潤順口；十分協調，充份表現出成熟且豐富
多變的水果風味，餘韻細緻而持久。
品種 Cabernet Sauvignon, Carmenere
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦家族系列卡本內-卡蜜尼耶紅葡萄酒 2023
Casa Silva Family Cabernet Sauvignon-Carmenere 2023
零售定價：NT$ 570 /瓶
裝箱：750ml*12瓶
凱撒西瓦精選卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2021
Casa Silva Reserva Cabernet Sauvignon 2021
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Cabernet Sauvignon
酒質 酒液帶著飽和的亮紫紅色澤，多重的複雜香味中；包含著成熟的櫻桃、草莓的果香
味和巧克力的芬芳。口感濃郁有勁且均衡，單寧柔緻如絲綢，並且可以感受到極為
優雅的橡木桶燻烤味，餘韻甘美而持久。
零售定價：NT$850 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
美亞老藤卡蜜尼耶紅葡萄酒 2023
Casa Mayor Carmenere 2023
零售定價： NT$ 480 /瓶
裝箱：750ml*12瓶
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Carmenere
酒質 本酒款是以種植於1912年、超過百年的老藤葡萄精心釀製，全部以手工採摘自智利
最有名的Colchagua谷地，並在法國橡木桶中熟成五個月。亮麗的紅寶石色澤酒液，
在鼻中散發出紅色、黑色莓果的果香，並伴隨著煙草及燻烤的香氣。入口後可感受到
圓潤及均衡的櫻桃、黑莓果香，口感華麗飽滿；餘韻綿延，在喉中留下細緻悠長的果
香。適合與各式做法的肉類或乳酪一起搭配飲用。
酒質 選自安地斯山腳下最適合種植卡蜜尼耶的單一葡萄園–Los Lingues，在法國橡
木桶中熟成10個月。深遂寶石紅色澤的酒液具有紫色的酒緣；散發出濃郁而集中
的黑色莓果及森林野莓的細緻香氣。在口中可感受到非常均衡協調的果香與橡木桶
的氣味，酒體紮實有著非常完整而強勁的結構感，單寧細緻、餘韻甜美，在口中留
下令人難以忘懷的莓果和煙燻氣味。
品種 Carmenere
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦特級精選卡蜜尼耶紅葡萄酒 2020
Casa Silva Gran Terroir Carmenere 2020
零售定價：NT$ 1,080 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
國際評價 Tim Atkin：92分
Vinalies Internationales 金牌獎
Challenge International Du Vin
酒質 酒莊以最自豪的五個葡萄品種調和，在法國橡木桶中熟成8個月。深濃的寶石紅色
澤；散發出集中飽滿的黑莓、草莓、藍莓類的香氣；入口可感受成熟且多汁飽滿的
水果氣味，紮實且渾厚；餘韻細緻悠雅，在喉中留下令人舒服的果香及迷人醇韻。
與各式乳酪、燒烤肉類或海鮮搭配飲用都非常適合。
品種 Carmenere 35%、Cabernet Sauvignon 35%、Syrah 15%、Pinot Noir 10%、
Petit Verdot 5%
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦精選醇釀紅葡萄酒 2021
Casa Silva 5 Cepas Reserva 2021
零售定價：NT$ 850 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
酒質 Casa Silva家族在Colchagua谷地海岸山脈旁的第一座葡萄園，與太平洋僅有八公里
的距離，深受智利的洪堡寒流影響，在冷涼的氣候條件下，蘊育出絕無僅有的白蘇維
濃葡萄。酒液有著強烈清爽的鳳梨及檸檬香氣。入口後具有爽口的酸度與礦石味，非
常優雅細長的餘韻及雅緻的礦石氣味，反映了冷涼的天氣及風土條件的特質，是
Colchagua谷地最細緻靈巧的白酒。
品種 Sauvignon Blanc
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦冷岸白蘇維濃白葡萄酒 2021
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2021
裝箱：750ml*12瓶
國際評價 知名的葡萄酒大師-Jancis Robinson 評為智利最好的白蘇維濃
Catad'Or World Wine Awards 金牌獎
JS：91分
零售定價：NT$ 1,100 /瓶
酒質 亞圖拉是凱撒西瓦酒莊最高品質；而且是限量生產的酒款。精心挑選家族位於
Colchagua東北角的Los Lingues葡萄園所生產的成熟葡萄，並且結合精湛的
釀酒技術，所釀造出來的精品酒款。香氣濃郁，帶有成熟的黑醋栗果香及香料
味，口感紮實而優雅，單寧結構相當細緻，是一款值得珍藏的稀有佳釀。
品種 Carmenere, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
產區 智利 Colchagua Valley
亞圖拉限量精釀紅葡萄酒 2009
Casa Silva Altura 2009
零售定價：NT$ 5,200 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
國際評價 Descorchados：93分
Tim Atkin：94分
James Suckling ：94分
陳年 二年的木桶陳年，再加上四年的瓶中陳年，是智利最具陳年潛力的代表酒款
酒質 Casa Silva 家族中最自豪的Carmenere葡萄，選自位於Colchagua谷地東北
角的 Los Lingues葡萄園中，經過長期且深入研究出最好的小地塊來種植，以
呈現最具特色的微風土條件精神，並 100% 於法國橡木桶中陳年12個月；濃
郁深遂的紫紅寶石色澤。細緻的紅、黑色水果香氣，具有咖啡及優質木桶香
氣。結構強壯且均衡，單寧細膩且具有成熟的紅色水果、辛香料及些許的黑胡
椒，尾韻綿延細長，是一款獨具風格的佳釀。
品種 Carmenere, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦頂級微風土卡蜜尼耶紅葡萄酒2013
Casa Silva Microtrroir Carmenere 2013
零售定價：NT$ 2,280 /瓶
裝箱：750ml*6瓶
陳年 二年的木桶陳年，再加上四年的瓶中陳年，是智利最具陳年潛力的代表酒款
國際評價 Descorchados：95分
Atkin：95分
酒質 酒液帶著深濃亮麗的紅寶石色澤，散發成熟的紅色漿果、黑莓與咖啡的芬芳，並且混
合著均衡的橡木與巧克力的香氣。入口後可明顯感受到細膩如絲綢的單寧，及細緻迷
人的豐郁質感，展現複雜多變化的層次，餘韻甘美而持久。
品種 Cabernet Sauvignon, Carmenere, Shiraz, Petit Verdot
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦世代頂級精釀紅葡萄酒 2019/20
Casa Silva Quinta Generacion Red 2019/20
零售定價：NT$ 1,580 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
國際評價 Tim Atkin：2019 / 93分
JS：2020 / 91 分
酒質 酒液帶著深濃的紫紅色澤，散發出濃郁的黑醋栗、漿果的芬芳及巧克力的香氣。口感
紮實複雜，層次豐富而均衡，入口後可明顯感受到迷人的果香味和極為優雅的橡木桶
燻烤味，餘韻甘美而持久。
品種 Cabernet Sauvignon
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦特級精選卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2021
Casa Silva Gran Terroir Cabernet Sauvignon 2021
零售定價：NT$ 1,080 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
國際評價 Vinalies Internationales 2023 金牌獎
酒質 酒液帶著濃黑的紅寶石色澤，散發著濃郁的紅色漿果與陳皮的香氣，並帶著些許咖
啡和煙草的味道。入口後可明顯感受其醇厚集中的酒體，甜美而圓潤，單寧柔緻優
雅，充滿著果味與肉桂香氣的餘韻令人回味無窮。
品種 Carmenere
產區 智利 Colchagua Valley
凱撒西瓦精選卡蜜尼耶紅葡萄酒 2021
Casa Silva Silva Reserva Carmenere 2021
零售定價：NT$ 850 /瓶
WOODEN CASE
裝箱：750ml*6瓶
產區 智利 Colchagua Valley
品種 Cabernet Sauvignon 70%, Carmenere 30%
釀造 4個月法國橡木桶熟成
顏色 紅寶石色澤
香氣 成熟紅色水果，伴隨來自橡木桶熟成的太妃糖、燻烤香氣
口感 多汁水果的新鮮櫻桃氣味，單寧適中柔軟，餘韻綿密
多明嘉卡本內-卡蜜尼耶紅葡萄酒2024
Dona Dominga Cabernet Sauvignon – Carmenere 2024
零售定價：NT$350 /瓶
裝箱：375ml*12瓶
